青シソのアジフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アジはゼイゴを取り3枚におろします。
- 2 骨抜きで小骨を取って綺麗にします。
- 3 青シソをみじん切りにしてパン粉に混ぜます。
- 4 小麦粉＞卵＞パン粉の順につけて油でこんがりと揚げます
- 5 千切りキャベツを添えてソースでいただきます
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- 料理名
- 青シソのアジフライ
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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菊丸330974082018/09/24 13:51
キャベツ無くてごめんなさい。香ばしくて美味しかったです。 -
めぐゾー2013/06/22 19:25
鯵と鮭で作ってみましたぁ～♪♪さっぱり♪♪で美味しかった♪♪ご馳走様でしたぁ～♪♪
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