バターシュガー☆もっちりクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに☆を入れます。
   そこに、少しずつ牛乳を加えながら混ぜます。

   

2. 2 なめらかになったらラップをかけて、冷蔵庫で30分ほど寝かせましょう。

   

3. 3 温めたフライパンに油を入れ中火で温めます。②の生地をお玉1杯弱入れ、すぐにフライパンを回しながら薄く伸ばします。しばらくすると周りが反り返るので、菜箸を使って裏返します。

   

4. 4 5秒ほどしたら、皮の出来上がりです。

   

5. 5 熱いうちに、裏側にバターを塗ります。

   

6. 6 その上に、グラニュー糖を振ります。
   ※スティックシュガーなら薄くのせることが出来ます。今回は1枚で1/2本使いました。