ノンオイル梅ドレ☆ヘルシーサラダ レシピ・作り方
材料（約8人分）
- 大根 1/2本
- シソ 10枚
- 乾燥ワカメ 24ｇ
- 水 カップ6
- 塩 大2
- 梅干 8個
- ☆酢 大6
- ☆めんつゆ（2倍濃縮） 大4
- ☆蜂蜜 大4
作り方
-
1
ボウルにカップ6の水と塩大2を入れて、溶かします。
乾燥ワカメを入れて5～10分戻します。
水けをしっかり絞って食べやすい大きさに切っておきます。
-
2
大根とシソは千切りにしておきます。
-
3
【ドレッシング】
梅干は種とヘタを取り除き、包丁でたたいてペースト状にします。
容器に入れておきます。
-
4
③に☆を入れて、まんべんなく混ぜます。
器にワカメ、大根、しその順番で盛り付けて、ドレッシングをかけたら出来上がりです。
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ドレッシングには、梅のすっぱさをマイルドにしてくれる
蜂蜜を加えました。＼（＾▽＾）／
1人分60kcalでヘルシー！！