豚バラとカブのレモンバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブを薄く切ってレモン汁と塩と共にビニール袋に入れ軽く揉んで10分おいておきます。
- 2 豚バラは一口大に切って日本酒を揉み込んでおきます。
- 3 フライパンでバラ肉を炒めて一旦器にいれておきます。
- 4 食べやすく切った玉ねぎとピーマンを炒めます。カブもレモン汁ごと加えます。
- 5 野菜に火が通ったら豚肉を戻して合わせ調味料を入れます。
- 6 全体に馴染んだら出来上がりです。
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- 料理名
- 豚バラとカブのレモンバター炒め
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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