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里芋の甘味噌田楽 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 里芋

    中4個

  • 鍋いっぱい

  • ■田楽みそ
  • 味噌

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 日本酒

    小さじ1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
里芋の甘味噌田楽
  • 300円前後

里芋を水煮して甘辛の味噌を付けて食べます。オヤツにもいいですよ。

作り方

  • 1

    お鍋にお湯を沸かして皮を剥いた里芋を煮ます。

  • 2

    甘い味噌作ります。お味噌に砂糖を加えて混ぜます。最後にお酒を加えます。

  • 3

    芋が煮えたらお味噌を添えて出来上がり~。

きっかけ

里芋を水煮して甘辛の味噌を付けて食べます。オヤツにもいいですよ。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > 里芋

レシピID: 1210004686

公開日:2012.12.05

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料理名
里芋の甘味噌田楽
料理用途
普段の料理 おつまみ

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