ひき肉と豆腐のグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐はしっかり水切りし、2センチ幅に切る。
玉ねぎは薄切りに、しめじは小房に分ける。 - 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎ・合びき肉・しめじを炒める
- 3 ボウルに※Ａを合わせ、フライパンに入れひと煮立ちさせる。
- 4 耐熱皿に１．の豆腐⇒３．⇒とろけるチーズの順にのせ、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼く。
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りくあゆママ
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