空芯菜と豚バラのレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
野菜は洗い、空芯菜はざくぎり、もやしはひげねをとる。玉ねぎは半分に切って厚めにスライス。豚ばらは適当な大きさに切っておく。
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2
器に空芯菜を敷いて、順に玉ねぎ、もやし、豚、と山積みにのせる。料理酒をいれ最後に黒胡椒を一振りする。
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3
蓋、又はラップで覆い、レンジ５００～６００Ｗで７分様子を見ながら加熱する。
- 4 出来上がりの熱々に柑橘を絞り、お好みのタレやポン酢で食べる。
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- カテゴリ
- 空芯菜
- 料理名
- 空芯菜と豚バラの蒸し煮
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