パラパラのアスパラスパゲティ(*^▽^)/★*☆♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
Mt.fuji3776m
グリーンアスパラは下茹でが面倒。小さくパラパラにカットすれば、下茹でなしでそのまま炒める事ができちゃいます。トマトも湯むきせずに、そのまま使いました。
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし型に薄くスライス。
-
2
トマトはヘタと種を軽く取り、ざく切りにする。
-
3
グリーンアスパラは１センチほどの幅に切る。
- 4 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、★塩を入れ、パスタをアルデンテに茹でる。
-
5
フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくと細かく切った鷹の爪を入れ加熱する。
-
6
ペーコン、玉ねぎ、グリーンアスパラの順に入れ軽く炒める。
-
7
トマトを入れ軽く炒め、更にパスタの茹で汁を大さじ２～３杯加え混ぜる。
-
8
茹で上がったパスタを加え、粉チーズを入れ混ぜ、塩こしょうで味を調えたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- グリーンアスパラのスパゲティ
Mt.fuji3776m
食物アレルギーだった娘のために数年間に渡りの除去食作り。
体に良くて美味しくてと、限られた食材でのお料理作り。
当時の夢は「好きな食材を使って思う存分お料理したい～！」
数年後…徐々に食べれる物も増え、晴れて除去食生活に終止符。
これからは好きな食材を使い思う存分お料理するぞ～！
でも…もう疲れました。
以後、料理は全て簡単手抜きです。
「簡単！美味しい！安い！」これがモットーです！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
