なんの変哲もないかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かぼちゃ（小～中） １/４個
- 砂糖 大匙１～１．５
- しょう油 小匙２
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に切り、角をめんとりする。
水にしばらく浸けると煮崩れしにくい。
-
2
鍋にかぼちゃと浸るくらいの水を入れ、砂糖、しょう油をいれやわらかくなるまで煮る。
- 3 煮汁が少し残るくらいで火を止め、味見してもの足りなければこの段階で足しても大丈夫。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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