肉なしヘルシー☆ゴーヤチャンプル☆ レシピ・作り方

肉なしヘルシー☆ゴーヤチャンプル☆
  • 約30分
  • 300円前後
☆ウェディング
☆ウェディング
お肉が苦手な人に☆時短で☆ボリューム☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤを半分に切り薄くスライスしてモヤシと混ぜて塩コショウで下味付をつける☆
  2. 2 1をいためている中に、一口サイズにきった木綿豆腐を手で軽く握りながら水気をきって入れる☆
  3. 3 追い鰹つゆで味付けして卵を流し込み混ぜて完成☆

きっかけ

肉が食べられないお客さんの為に☆

おいしくなるコツ

かつおぶしが無いときに味付けにつゆを☆

  • レシピID:1210004093
  • 公開日:2012/07/03

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カテゴリ
ゴーヤ
料理名
ゴーヤチャンプル
☆ウェディング
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つくったよレポート(2件)

  • debuhosotatsu
    debuhosotatsu
    2014/07/15 12:37
    肉なしヘルシー☆ゴーヤチャンプル☆
    あっさりヘルシーそして美味しい(^^)b言うことなしのメニューです!
  • なないろマギー
    なないろマギー
    2013/09/06 10:40
    肉なしヘルシー☆ゴーヤチャンプル☆
    家庭菜園で今季最後に収穫してゴーヤを使って。ヘルシーで美味しくいただきました♪またリピしま~す。ごちそうさまでした^^

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