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肉なしヘルシー☆ゴーヤチャンプル☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉なしヘルシー☆ゴーヤチャンプル☆
  • 300円前後

お肉が苦手な人に☆時短で☆ボリューム☆

作り方

  • 1

    ゴーヤを半分に切り薄くスライスしてモヤシと混ぜて塩コショウで下味付をつける☆

  • 2

    1をいためている中に、一口サイズにきった木綿豆腐を手で軽く握りながら水気をきって入れる☆

  • 3

    追い鰹つゆで味付けして卵を流し込み混ぜて完成☆

きっかけ

肉が食べられないお客さんの為に☆

おいしくなるコツ

かつおぶしが無いときに味付けにつゆを☆

レシピID: 1210004093

公開日:2012.07.03

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.07.15

    あっさりヘルシーそして美味しい(^^)b言うことなしのメニューです!

    夏にいいですよね♪

    お返事を見る

  • 2013.09.06

    家庭菜園で今季最後に収穫してゴーヤを使って。ヘルシーで美味しくいただきました♪またリピしま~す。ごちそうさまでした^^

    健康的で素敵♪おいしそうですね(^^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ゴーヤチャンプル
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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