イカのトウチジャン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イカは皮をむいて食べやすく解体します。ネギは斜め切りにします。
- 2 フライパンに油をひいてイカを炒めます。火が通ったら器に取り出します。
- 3 ネギを炒めます。香りがして来たらイカを入れて合わせ調味料を入れます。
- 4 アルコールが飛んで馴染んだら出来上がりです。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカのトウチジャン炒め
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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