行者にんにくのめんつゆ漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- 行者にんにく １０本
- めんつゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 行者ニンニクは、下の赤い部分を手がするっと下におろして汚れをとって、沸騰したお湯で２分ぐらい茹でて水にさらす。
- 2 １の水気を少し残し気味できり、めんつゆと砂糖を混ぜた中にいれて、全体を混ぜ合わせ、１日～２日冷蔵庫でおき出来上がり。
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