糸こんにゃくの梅かつお炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 糸こんにゃくは塩でもみ洗いして塩気を洗い流し、ざるにあげて水気を切り、食べやすい長さに切っておく。梅干しは種を取り除きたたきつぶしておく。
- 2 鍋に糸こんにゃくを入れ、乾煎りして水分を飛ばす。水分が出なくなったら砂糖を入れ中火で炒める。
- 3 砂糖が溶けたら、醤油、みりんも加えて強火にし、かつお、梅も加えて汁気がほとんどなくなるまで炒めたら出来上がり♪
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- 料理名
- 糸こんにゃくの梅かつお炒め
LOVEDORA
私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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4 件
つくったよレポート（4件）
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たかせっこ2015/01/26 01:00
ヘルシーでおいしかったです(^_^) -
たかせっこ2015/01/17 17:02
ヘルシーでおいしかったです(^_^) -
Happy Gomez2014/03/02 15:24
お弁当にもお酒のおつまみにもあいますね。美味しかったです！ -
yantasan2013/12/02 23:18
ご飯がすすみますね～♪おいしかったです。ごちそうさまでした。
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