大根とほたてのかきあげ レシピ・作り方

大根とほたてのかきあげ
  • 約15分
  • 100円以下
りくあゆママ
りくあゆママ
ベビーホタテ以外の貝類でもOK!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 大根は厚めに皮をむいて、1センチ角に切る。
    長ネギは千切りにする。
    乾燥わかめを水戻しし、刻んでおく。
  2. 2 ボウルに●を混ぜ、1.とベビーホタテを加えて混ぜる。
  3. 3 油を170度に熱し、スプーンですくって落とし入れ、からりと揚げる。

きっかけ

大根をたくさんいただいたので、作りました!

おいしくなるコツ

塩で食べてもOK!うどんにのせてもOK!天つゆで食べてもOK!

  • レシピID:1210003665
  • 公開日:2012/04/09
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カテゴリ
大根
関連キーワード
簡単 節約 かきあげ 大根
料理名
大根とほたてのかきあげ
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