大根とほたてのかきあげ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
大根は厚めに皮をむいて、1センチ角に切る。
長ネギは千切りにする。
乾燥わかめを水戻しし、刻んでおく。 - 2 ボウルに●を混ぜ、1.とベビーホタテを加えて混ぜる。
- 3 油を170度に熱し、スプーンですくって落とし入れ、からりと揚げる。
きっかけ
大根をたくさんいただいたので、作りました!
おいしくなるコツ
塩で食べてもOK!うどんにのせてもOK!天つゆで食べてもOK!
- レシピID:1210003665
- 公開日:2012/04/09
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とほたてのかきあげ
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