やまいもたっぷり♪とろろ汁 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 水 5カップ
- 山芋 ３００ｇ
- 刻みネギ 適量
- ●薄口醤油 大さじ5
- ●だしの素 大さじ2
- ●みりん 大さじ5
- 溶き卵 1個分
作り方
-
1
山芋をすりおろす。
少し酢（分量外）を入れて混ぜる。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、●を入れる。
１．の山芋・溶き卵を加え、さっとかき混ぜる。 - 3 器に盛り、刻みネギを散らしてできあがり。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- とろろ汁
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きりんりんりん12072014/01/28 19:55
甘くてとっても美味しかったです♪ -
AKI-HARUとENOA2014/01/25 15:36
タマゴの量を増やして作りましたが、とても美味しかったデス♪
とても温まるスープですね！また作りたいです♪ -
*yutamo*2013/08/13 03:54
美味しかったですー！簡単！また作ります( ^ω^ ) -
ytpopn2013/07/20 16:02
簡単にできて、しかもトロトロでとても美味しい！
ご飯にかけても美味しかったですね♪
