おからdeポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
じゃがいもを洗い、皮がついたままラップで1個ずつ包む。
電子レンジ６００ｗで3分⇒ひっくり返して再び3分加熱する。荒熱を取って、手で皮をむく。 - 2 耐熱ボウルにおから・水を入れ、電子レンジ６００ｗで1分加熱。顆粒コンソメを入れて、よく混ぜる。
- 3 玉ねぎ・きゅうりは薄く切り、水にさらす。その後、水けを絞る。
- 4 2．のボウルにじゃがいもを入れ、つぶしながら混ぜ、3．も加え、マヨネーズ・塩・コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- おから入りポテトサラダ
りくあゆママ
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