いかねぎ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに小麦粉をいれて、水1カップをそそぎながら、混ぜ、だまがないようにする。
- 2 1に鰹節と本だしをいれて、泡だて器でよく混ぜる。
- 3 2に、小口切りにしたネギと食べやすくきったイカをいれて、混ぜ、油を引いたフライパンを中火で熱し、両面きつね色になるまで焼いて、しょう油とマヨネーズをかけて、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ネギ焼き
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