叩いて！叩いて！エビマヨボール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エビはカラを剥き、背わたを取ります。塩で優しくもんで洗います。
- 2 エビを包丁で叩いて切りミンチにします。塩を少々入れて粘り気が出るまで混ぜます。
- 3 ピーマンと長ネギのみじん切りと小麦粉、パン粉を混ぜます。
- 4 丸く成形して油で揚げまする。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビダンゴ
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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