風邪引きさんに！！にんにく風味のジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、皮を抜き、一口大にきって、ビニール袋にいれて、電子レンジで、やわらかくする（我が家は、ゆでキー）

   

2. 2 フライパンに油をいれて、中火で熱し、１のじゃがいもをいれて、焼いていく。

   

3. 3 じゃがいもを焼いている間に、玉ねぎは、くし型・にんにくは、皮をむいて１片を３等分ぐらいにきっておく。

   

4. 4 ジャガイモの両面に綺麗な焦げ目がついてきたら、端によせて、玉ねぎとにんにくをいれて、炒める。

   

5. 5 玉ねぎが透明になってきたら、斜め切りにしたら、ウインナーをいれて、炒める。

   

6. 6 ウインナーに火がとおったら、塩・粗引きこしょう・冷凍ぱせりをちらして、混ぜ、できあがり。