エスニック風ブリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たまねぎ、セロリ、パプリカ、ブロッコリー、ぶりを食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて温まったらたまねぎを入れていためる。だいたい火が通ったらパプリカをいれて、お酒、塩、こしょうを入れてさらに炒める。
- 3 ブロッコリー、セロリ、パプリカも加えて炒めたら、ナンプラーを回しかける。仕上げに（火を止める直前）レモン汁をいれたらできあがり。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの野菜炒め
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