おつまみに！！かぼちゃとチーズの巻き揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは、皮をむいて一口大に切る。

   

2. 2 １のかぼちゃをビニール袋にいれて、電子レンジでやわらかくする（我が家では、ゆでキー）

   

3. 3 かぼちゃがやわらかくなったら、ビニールの上から麺棒で、たたいて、つぶす。

   

4. 4 餃子の皮で、かぼちゃとピザ用チーズを包み、水で、とめる。

   

5. 5 餃子の皮なので、巻きずらい場合は、餃子のようなかたちに半分におっても。

   

6. 6 フライパンに油を中火で熱し揚げ焼きにする。きつね色になったら、油をキッチンペーパで、きって、半分にきり、塩・コショウをふる。お好みで、マヨネーズも