スンドゥブチゲ（豆腐チゲ） レシピ・作り方
材料（1人分）
- ニンニク ひとかけ
- ゴマ油 大さじ1
- キムチ（市販パック） 30g
- 水 200cc
- 味噌 大さじ1
- 豆腐 大さじ4
- だしの素 味が薄い時に少々
- ニラ 少々
作り方
- 1 一人用の鍋に、ゴマ油、刻んだニンニクを入れて、火にかけ、香りがしてきたら、キムチも炒めます。
- 2 水、味噌を入れてひと煮立ちしたら、豆腐をスプーンですくって入れます。
- 3 味が足りない時は、だしの素を足します。キムチにしっかり味がついている時は、必要ないです。
- 4 最後にニラをちらして出来上がり
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- カテゴリ
- 韓国風スープ韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- 豆腐チゲ
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つくったよレポート（1件）
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運がイイ2011/12/15 23:50
寒い季節には、最高のメニューですね(^。^)
美味しかったです♪
ご馳走さまでした(#^.^#)
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