ころころかぼちゃのマフィン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 小麦粉・ラムフォードベーキングパウダーは、一緒にふるっておく。卵・バターは、室温にもどしておく。かぼちゃは、レンジで、やわらかくして、つぶしておく。
-
2
バターをクリーム状に混ぜ、グラニュー糖をいれ、すり混ぜる。
-
3
白っぽくなったら、とき卵を数回に分けて、いれ、よく混ぜる。
-
4
３につぶしたかぼちゃをいれ、よく混ぜる。ラム酒・牛乳も混ぜる。
-
5
ふるった粉類を一気にいれ、ゴムべらで、ねらないように混ぜる。
-
6
型にグラシン紙をひいて、５をいれ、飾り用のかぼちゃをいれて、１７０度で、17分焼く。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- マフィン
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