♪♪意外と簡単!ソースも手作り★エビチリ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えびは背わたをとって、片栗粉をまぶす。ねぎ・しょうが・にんにくはみじん切りにし、◎の調味料は混ぜておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、えびを炒める。色が変わったらえびを取り出す。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、豆板醤・ねぎ・しょうが・にんにくを炒める。香りが立ったら、◎の調味料を加えて温める。
- 4 えびをフライパンに戻し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつければ完成!
関連情報
- 料理名
- エビチリ
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