塩味に飽きたら醤油味の栗ご飯! レシピ・作り方

塩味に飽きたら醤油味の栗ご飯!
  • 1時間以上
ゆいけいと
ゆいけいと
しっかり味です。薄味がお好みでしたら、昆布茶を小匙1に変えて下さい。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 お米をといで、調味料を入れ、炊飯器の指示通りに水を入れます
  2. 2 栗の皮をむいて、水に軽くさらします
  3. 3 栗を最後に乗せて(小さい子供がいるので、食べやすく栗を刻んでから
    )、炊きます。
  4. 4 コツに、棒寒天と書きましたが糸寒天の間違いです。修正の仕方がわからなかったので、手順に書きました。すみません

きっかけ

塩味の栗ご飯は主人に不評なので醤油味にしたら大成功

おいしくなるコツ

新米ではなかったから、栗を乗せた後で刻んだ棒寒天三本分を入れました。ツヤツヤもちもちです

  • レシピID:1210002246
  • 公開日:2011/10/18
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
栗ご飯
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つくったよレポート(1件)

  • ACHAMAMA
    ACHAMAMA
    2011/10/19 20:26
    塩味に飽きたら醤油味の栗ご飯!
    濃い味が好きなのでレシピ通りに作りました!おかずいらず~♪栗がいっぱいで美味♪

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