南瓜のプリン風ケーキ★寒天入り★ レシピ・作り方

南瓜のプリン風ケーキ★寒天入り★
  • 約30分
  • 300円前後
pi-403
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寒天入りなので冷めたら固まります。卵なしで作っていますが、十分美味しいです!(^^)!ヘルシーおやつ♥

材料(4~6人分)

  • 南瓜 1/4カット
  • 牛乳 1カップ
  • 粉寒天 4g
  • 蜂蜜 30~g
  • 薄力粉 25g
  • シナモン 少々
  • バニラオイル 少々

作り方

  1. 1 南瓜は柔らかくなるまでレンジで加熱する。勿論蒸したり煮ても良いです。
  2. 2 すべての材料をミキサーにかけて170度のオーブンで15~20分焼く。

きっかけ

今年も家の南瓜が沢山なり始めたので…

おいしくなるコツ

好みでレーズンを加えても美味しいです!(^^)!ブランデーやラム酒を入れるのもおススメ!!

  • レシピID:1210001993
  • 公開日:2011/10/30
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
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ケーキ 南瓜 ヘルシー 寒天
料理名
南瓜ケーキ
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