新しょうがのスパイスシロップ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 新しょうが ２００ｇ
- 砂糖 ２００ｇ
- 水 ４００ｃｃ
- クローブ（ホール） 適量
- シナモンスティック 適量
- カルダモン（ホール） 適量
作り方
- 1 新しょうがを繊維にそって、薄くスライスする
- 2 鍋に砂糖、水、スライスしたしょうがを入れ、３０分ほどおく
-
3
２）にスパイスを入れ、２０分ほど煮る
- 4 煮沸消毒したビンに入れ、冷蔵庫で保存
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関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
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- シロップ
のんのんママ77
食べることは生きること！
毎日楽しく、双子のお弁当を作ってます。
ちゃんとしたレシピはなくても、”頭の口”で食べてみてから作ります＾＾
ブログ”おひさま食堂”もご覧ください♪http://plaza.rakuten.co.jp/ohisamashokudo/
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味もマイルドで漬けたしょうがもそのまま美味しく食べられます♪
夏にもしょうが！