子供も大好き♪ チキンライス(野菜いっぱい♪) レシピ・作り方

子供も大好き♪ チキンライス(野菜いっぱい♪)
  • 約15分
  • 300円前後
なおポチca
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少食の娘も、これだけは結構食べてくれます!
普段は野菜はきれいに除けてしまうんですが、ケチャップ味がついているからか、キレイに食べてくれますよ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉・野菜はみじん切りにする
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉→野菜の順に入れて炒める
  3. 3 野菜がしんなりしてきたら、ご飯を入れ、チキンだしの素・塩・こしょうで下味をつける
  4. 4 火を止めた後、ケチャップをお好み量かけて、混ぜ合わせたら出来上がり♪

きっかけ

ケチャップ大好きな娘なので、ケチャップで味をつけたご飯は、野菜が沢山入っていても食べてくれるので!

おいしくなるコツ

うちは、主人はケチャップ薄め、娘は濃い目が好きです(^^ゞ 材料以外でも、あまり苦味の無い野菜なら、入れても子供も気にしないで食べてくれます! うちではほうれん草・セロリも少量入れることもあります。 (ピーマンはダメでした。。)

  • レシピID:1210001526
  • 公開日:2011/06/03
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カテゴリ
混ぜご飯
料理名
チキンライス
なおポチca
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