なんでもあうよ。チョコレートクリーム レシピ・作り方

なんでもあうよ。チョコレートクリーム
タルピ
タルピ
パンにつけてもよし。ケーキにぬってもよし。なんでもあうよ。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 板チョコを銀紙から、ださずに、割って、細かくし、生クリームの半分とあわせ、火にかける。
  2. 2 沸騰直前で、火を止める。
  3. 3 残り半分の生クリームと合わせ、混ぜる。ボールの底に氷をつけながら、泡立てて、角がたてば、できあがり。

きっかけ

チョコもクリームも好きなので、混ぜてみました。

おいしくなるコツ

板チョコは、きちんと溶かして下さい。ケーキやクッキーを作るときは、オーブンを余熱しているときに、1を火にかけず、オーズンの上に放置しておくだけで、溶けてくれるので、経済的ですよ。

  • レシピID:1210001276
  • 公開日:2011/05/06
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カテゴリ
チョコレートクリーム
料理名
クリーム
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つくったよレポート(9件)

  • mN
    mN
    2019/10/14 18:22
    なんでもあうよ。チョコレートクリーム
    ロールケーキに使うために作りました!
  • そうあお8
    そうあお8
    2017/02/14 20:46
    なんでもあうよ。チョコレートクリーム
    シュークリームに挟みました。
    美味かったです。
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2015/01/04 22:41
    なんでもあうよ。チョコレートクリーム
    子供たちがスポンジに塗りました~
    冷やすとより濃厚になりますね♪おいしかったです
  • nana_po
    nana_po
    2014/03/04 17:25
    なんでもあうよ。チョコレートクリーム
    チョコ好きの娘のためにチョコクリームのひな祭りケーキにしました♪サンドとサイドがチョコクリームなので画像では見える部分が少なくてすいません^^;

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