お豆腐ムース♪低カロリーでダイエット中にも♥ レシピ・作り方

お豆腐ムース♪低カロリーでダイエット中にも♥
  • 約15分
  • 300円前後
pi-403
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レンジとミキサーで簡単に作ります(^-^)レモンの香りでおいしいです。

材料(3~4人分)

  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • プレーンヨーグルト 200g
  • レモン汁 大1
  • あればレモン皮すりおろし 1/2個分
  • 砂糖 大2
  • ゼラチン 5g
  • 大2

作り方

  1. 1 ゼラチンは水に振り入れ5分ほどふやかす。レモンの皮をおろす。豆腐はかるく水切りをする。
  2. 2 ミキサーに豆腐、砂糖、レモン汁、レモン皮、ヨーグルトを入れかくはんする。1のゼラチンをレンジで溶かして加え、さらにかくはんする。
  3. 3 器に入れて冷やしかためる。好みでジャムのせても美味しい(^^♪

きっかけ

豆腐を使ったデザート考案中です。

おいしくなるコツ

レモンの皮は、豆腐臭さが気になる人はぜひ入れてください!!

  • レシピID:1210000937
  • 公開日:2011/04/15
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
ムース ヘルシー 豆腐 ダイエット
料理名
豆腐スイーツ
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つくったよレポート(1件)

  • LINママ
    LINママ
    2018/09/06 15:11
    お豆腐ムース♪低カロリーでダイエット中にも♥
    果糖のヨーグルトで砂糖なしで作りました。さっぱりして美味しかったです

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