トマトと鶏もも肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 トマトと鶏もも肉はそれぞれ一口大に切る。ニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンを熱してサラダ油をひき、鶏もも肉の皮目を下にして中火で焼く。
- 3 皮目がこんがりしたら裏返し、塩、粗びき黒コショウをふる。火が通ったら余分な油をペーパータオルで拭き取り、みじん切りしたニンニクを加えて炒める。
- 4 ニンニクの香りが立ったらトマトを加えて炒め、オイスターソースで調味する。（薄ければさらに塩で調味する。）
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- トマトと鶏もも肉のオイスター炒め
LOVEDORA
私のレシピを見ていただきありがとうございます（*^_^*）
食べるのが大好きな主婦です☆
時には時間のかかる料理も作るけど、できるだけ簡単に美味しいものが食べたいと思っています^^;
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