酒粕ガトーショコラ～卵・乳製品フリー★ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 オーブンを170度に余熱する。耐熱皿に酒粕と材料から豆乳少々をとりわけて入れ、レンジにかけて酒粕をなめらかにする。★は合わせてふるう。くるみを入れる時は刻む。
- 2 別のボウルに＊を入れ１の酒粕も一緒にしてよく混ぜる。★を加えてさっくり混ぜる。くるみやレーズンもこの時入れる。
- 3 オーブンで15～25分焼く。出来上がり熱いうちに、洋酒をかけても美味しいです(*^^)v
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- バレンタイン2011 ヘルシー 酒粕 ガトーショコラ
- 料理名
- ガトーショコラ
pi-403
管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！
甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;)
お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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