酒粕スイーツ★チーズケーキ風 レシピ・作り方

酒粕スイーツ★チーズケーキ風
  • 約30分
  • 300円前後
pi-403
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酒粕好きさんにおススメ!ミキサーでがーっとするだけ!

材料(4人分)

  • 酒粕 50g
  • プレーンヨーグルト 100g
  • 豆乳または牛乳 50g
  • 砂糖 25~35g
  • 粉寒天 2g
  • 薄力粉 10g
  • レモン汁 大1
  • レモン皮すりおろし(あれば) 1/2こ分

作り方

  1. 1 レモンの皮はすりおろす。ミキサーに材料すべてを入れてなめらかになるまでミキサーにかける。
  2. 2 170度のオーブンで20~25分焼く。冷えたら固まります。

きっかけ

酒粕が好きで沢山あったので。

おいしくなるコツ

甘さは控えめ。出来上がりにジャムソースをかけても美味しいです(^^♪

  • レシピID:1210000540
  • 公開日:2011/01/30
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創作・オリジナルお菓子
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簡単 酒粕 スイーツ ヘルシー
料理名
創作スイーツ
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