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~ジャガイモ&コーンのカリカリ揚げ~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • じゃがいも

    3個

  • コーン

    大さじ3

  • 天ぷら粉

    2分の1カップ

  • 1個

  • 塩・こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
~ジャガイモ&コーンのカリカリ揚げ~

衣に混ぜて揚げるだけの簡単料理!
お弁当のおかずにも◎
おつまみにもイイですよ~♪

作り方

  • 1

    ①ジャガイモをさいのめ切りにします。

  • 2

    ☆ボールに天ぷら粉・卵・塩・こしょうを入れて混ぜ合わせ、①とコーンを加えてあわせます。

  • 3

    熱した油に☆をスプーンで一口サイズ位すくって入れます。

  • 4

    衣がカリッとしてきたら油を切って完成です。

きっかけ

子供がジャガイモ好きなので~♪

おいしくなるコツ

☆を油に入れた後は衣が固まるまでは動かさないほうが崩れなくて良いです。

レシピID: 1210000263

公開日:2010.12.01

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