☆あったか ポタージュ☆にんじん ダイエット レシピ・作り方

☆あったか ポタージュ☆にんじん ダイエット
  • 約10分
  • 300円前後
orikon
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随分以前から作っています。
ニンジンの匂いや味が気にならないので、好き嫌いの多いお子さんにも!
バーター無し。低カロリー

材料(3~4人分)

  • にんじん  中ぐらい 2本 約 300g
  • ブイヨン 2個
  • ミルク 300ml
  • 300ml
  • 塩・コショウ 少々
  • 生クリーム・パセリ・クルトン  お好みで 少々

作り方

  1. 1 分量のニンジンを、ブイヨン・塩・コショウで柔らかく炊く。圧力なべだと2分。
  2. 2 ミキサーで潰し、ミルクを300ml加える。
  3. 3 少し温め直して、完成♪
    同時にレアのチーズケーキ作っていたので、スープには生クリームを入れました。写真は番外のチーズケーキ♪

きっかけ

母が作ってくれていたコーンスープの応用編です♪ あったかくて、おいしくて、体にもやさしいです。

  • レシピID:1210000142
  • 公開日:2010/11/14
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カテゴリ
にんじん
関連キーワード
ダイエット 夜食 ニンジン 美容・お肌
料理名
にんじんのスープ
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