鶏キムチのニラ卵とじ レシピ・作り方

鶏キムチのニラ卵とじ
  • 約10分
  • 500円前後
gardenn19
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豚キムチが食べたかったけれど、豚肉がなく鶏で代用。子供でも食べられるように卵でとじました。ニラも入れてビタミン補給です!

材料(4人分)

  • 鶏モモ肉 2枚
  • にら 1束
  • 2ケ
  • キムチの素 大匙5
  • 麺つゆ 2倍濃縮 大匙5
  • みりん 大匙3

作り方

  1. 1 フライパンに油を熱し、一口大に切った鶏肉を炒める。
  2. 2 表面に火が通ったら、麺つゆを入れ、さらにキムチの素、みりんを入れる。
  3. 3 ざく切りにしたニラをいれ、とき卵を回しいれ、半熟になったら出来上がり。

きっかけ

鶏でキムチ焼きを作りたかったのですが、子供も食べれるように卵でとじました。

おいしくなるコツ

キムチがあれば、ボリュームが出ます。 仕上げにごま油をかければ、香ばしいかおりで食欲アップです!

  • レシピID:1210000127
  • 公開日:2010/11/12
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その他の鶏肉
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ご飯に合う 鶏肉 がっつり系おかず 簡単
料理名
鶏キムチのニラ卵とじ
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つくったよレポート(1件)

  • イトー。
    イトー。
    2016/02/25 11:12
    鶏キムチのニラ卵とじ
    めちゃめちゃ美味しかったで〜す♡ヾ(●´∇`●)ノ

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