♪♪秋鮭のバター醤油焼き♪♪ レシピ・作り方

♪♪秋鮭のバター醤油焼き♪♪
  • 約15分
  • 500円前後
hanakohanao
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♪♪旬の秋鮭、バター醤油焼きが一番好きです♪♪

材料(2人分)

  • 生鮭の切り身 2切れ
  • にんにく 1片
  • バター 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 小麦粉 適量

作り方

  1. 1 鮭に塩、こしょうを振って、小麦粉をまぶす。
  2. 2 フライパンで、中火でみじん切りにしたにんにくを炒める。香りが立ったら、鮭の表面を下にしてフライパンに並べる。
  3. 3 鮭に焦げ目がついたら裏返し、弱火にしてフライパンに蓋をする。
  4. 4 鮭に火が通ったら、バターと醤油を加えて味をつける。

きっかけ

旬の秋鮭、バター醤油焼きが一番好きです♪♪

おいしくなるコツ

付け合せの野菜も同時に炒めてしまえば、調味料が無駄なく使えます!

  • レシピID:1210000044
  • 公開日:2010/10/12
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カテゴリ
鮭全般
料理名
秋鮭のバター醤油焼き
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つくったよレポート(29件)

  • まっち‪(♡´꒳`*)‬
    まっち‪(♡´꒳`*)‬
    2020/10/05 21:43
    ♪♪秋鮭のバター醤油焼き♪♪
    バター醤油は鉄板ですね!!美味しかったです♪
  • VRX
    VRX
    2019/10/20 14:09
    ♪♪秋鮭のバター醤油焼き♪♪
    おいしくできました。
  • びちみ
    びちみ
    2017/09/20 05:34
    ♪♪秋鮭のバター醤油焼き♪♪
    インゲンにんじん玉ねぎを入れました。子供たちが大喜びしました!すごく美味しかったです(^^)
  • おすぎ430
    おすぎ430
    2013/11/02 19:32
    ♪♪秋鮭のバター醤油焼き♪♪
    にんにくがきいていて、おいしかったです(o^~^o)。

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