鮭のバター醤油焼き レシピ・作り方

鮭のバター醤油焼き
  • 約10分
  • 500円前後
北海道別海町(べつかいちょう)
北海道別海町(べつかいちょう) 公式
お野菜たっぷり!シンプルなのに濃厚な美味しさです!

材料(1人分)

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こだわり熟成!秋鮭切身
こだわり熟成!秋鮭切身

作り方

  1. 1 材料を用意する
  2. 2 玉ねぎは薄切りにしておく
  3. 3 ほうれん草は3cm幅に切り、さっとゆがいておく
  4. 4 フライパンで鮭と玉ねぎをある程度火が通るまで炒める
  5. 5 さらにほうれん草、醤油、みりん、バターを加え食材に火が通ったら完成!

きっかけ

醤油でシンプルに炒めるだけなのでとっても簡単! バターのコクが後から効いてきて美味しいですよ♪

  • レシピID:1200023556
  • 公開日:2026/02/02

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つくったよレポート(1件)

  • hana 41
    hana 41
    2026/02/08 05:47
    鮭のバター醤油焼き
    参考にして作りました。美味しかったです。また作ります。

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北海道別海町(べつかいちょう)
北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまち「別海町」。 広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」。 また、沿岸部では秋サケ・ホタテ・アサリ・ホッキや希少価値の高い北海シマエビ等さまざまな海産物が水揚げされています。
提供企業
北海道別海町(べつかいちょう)役場
ホームページ
https://www.rakuten.ne.jp/gold/f016918-betsukai/