白菜と鶏の焼き飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏ももを5mm角に切る
- 2 白菜を短く短冊切りにする
-
3
フライパンに油をなじませといたたまごを入れてごはんをかぶせひっくり返しほぐしながら炒める
- 4 ごはんがある程度ほぐれたら鶏もも、白菜を入れて塩こしょうしてあまり混ぜずにフライパンを返して焼くように炒める
- 5 鶏ももに火が通ったら醤油を回し入れて煽る
- 6 お皿に盛って完成です。
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