鮭とほうれん草の中華クリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
このレシピに使われている商品
こだわり熟成!秋鮭切身
作り方
-
1
材料を用意する。
-
2
豆乳は200ml測っておく。
-
3
ほうれん草は3cm幅に切ってボウルに移し、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで600W1分加熱する。
-
4
塩鮭は一口サイズに切り、米粉を塗す。オリーブオイルのひいたフライパンでこんがりするまで火を通す。
-
5
塩鮭がこんがりしてきたら、準備していた材料を全て入れ、中火で優しく混ぜながら4分程煮たら完成!
北海道別海町(べつかいちょう)のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
北海道別海町(べつかいちょう)
公式
北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまち「別海町」。
広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」。
また、沿岸部では秋サケ・ホタテ・アサリ・ホッキや希少価値の高い北海シマエビ等さまざまな海産物が水揚げされています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
りりの丞2026/02/23 18:41
とても美味しく頂きました(*^^*)
クリーム煮はコンソメでの味付けが定番でしたが中華だしも合いますね♡
素敵なレシピありがとうございました♬




