舌平目のしょうが煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 舌平目 1/2尾
- しょうが 1g
- 出汁 400cc
- 醤油 20cc
- 砂糖 15g
作り方
- 1 しょうがを極薄にスライス
- 2 鍋に出汁、醤油、砂糖を入れて沸かししょうがを入れる
- 3 鍋に舌平目を入れて落とし蓋をして中火で8～10分煮る
-
4
お皿に盛って完成です。
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