根野菜オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根、にんじんを小さく賽の目に切る

   

2. 2 豚こまを小さく切る

   

3. 3 大根の葉を刻む
4. 4 フライパンに大根、にんじん、豚こまを入れて炒める

   

5. 5 豚こまに火が入りにんじんが固くなくなったら大根の葉を入れて塩こしょうして炒める

   

6. 6 ごはんを加えほぐしながら炒める

   

7. 7 ごはんが混ぜったらケチャップを加え炒める

   

8. 8 色が均一に馴染んだらOK

   

9. 9 フライパンをよくあたため油をひ溶いたたまご入れて広げる

   

10. 10 ごはんをお皿に盛る

    

11. 11 半熟ぐらいで火を止めてごはんにかぶさる

    

12. 12 完成です。