ぜんざいうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 1玉
- お湯 350cc
- 塩(うどん) 1g
- 水 150cc
- あんこ 50g
- ゆであずき 30g
- 塩(ぜんざい) 少々
- 砂糖 1g
作り方
-
1
鍋にお湯、塩を入れて
うどんをゆがく(少し柔らかくなったらOK )
- 2 鍋に水、塩、砂糖、あんこを入れてよく混ぜゆであずきを加え沸かず
-
3
②に湯ぎりしたうどんを入れて2分ほど火にかける
-
4
器にうつして完成です。
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