モロッコインゲンとツナの簡単パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スパゲッティは塩１つまみ（分量外）を加えた熱湯でアルデンテに茹でる（コツ参照）。
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2
モロッコインゲンは斜め切り。
ミニトマトは半分に切る。
にんにくはみじん切り。
唐辛子は種を取って輪切り。
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3
フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにく、唐辛子を炒める。
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4
香りが立ったらツナを加えてほぐし、モロッコインゲンも加えて炒め合わせる（中火）。
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5
スパゲッティの茹で汁おたま１杯分を加え、ミニトマトも加える。火を止めて、この状態でパゲッティが茹で上がるのを待つ。
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6
茹で上がったスパゲッティを加えて混ぜ、味を見ながら塩コショウで調える。完成！
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関連情報
- 料理名
- モロッコインゲンのスパゲッティ
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ピリ辛のツナパスタに仕上げます。