うまうま☆イカとブロッコリーのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スルメイカは下処理をして輪切り（ここでは冷凍のつぼ抜きイカ使用）。
   ブロッコリーは小房に切り分ける。

   

2. 2 塩一つまみ（分量外）を加えた熱湯でスパゲッティをアルデンテに茹でる（同時並行で手順３、４～５へ）。

   

3. 3 スパゲッティの茹で上がる２分前にブロッコリーを加え、一緒に茹でる。

   

4. 4 フライパンにバターを熱し、イカを炒める。

   

5. 5 スパゲッティの茹で汁おたま１杯を入れ、顆粒コンソメとしょうゆを溶かす。この状態でスパゲッティが茹で上がるのを待つ。

   

6. 6 茹で上がったスパゲッティとブロッコリーを５に加えて混ぜ、味を見て塩コショウで調える。完成！