野菜カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこを小さくほぐす、にんじんをいちょう切り、玉ねぎをスライス、じゃがいもを小さくいちょう切りにする

2. 2

   フライパンに油をひきなす、ししとうを焼く

3. 3

   鍋に肉を入れて軽く炒めてからにんじん、きのこ、玉ねぎ、じゃがいもを加える

4. 4

   ③に水を入れて15分ほど煮る

5. 5

   野菜に火が通ったらカレーのルーを入れてとろみをつける

6. 6

   ごはんにかれーをかけてししとう、なすをトッピングして完成です。