寒天屋さんの丸ごとメロン寒天ゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 粉寒天 4g
- 水 250cc
- メロン 1/2個
- 砂糖（お好みで） 大さじ1
作り方
- 1 鍋に水250ccと粉寒天4gを入れ中火にかけます。混ぜながら沸騰したら少し火を弱めて1～2分煮て寒天を溶かします。お好みで砂糖大さじ1を溶かします。
- 2 メロンは種を取り、実をスプーンなどでくり抜いてミキサーにかけピューレ状にします。250cc作ります。
-
3
(1)の寒天液にメロンピューレ250ccを混ぜて、メロンの皮に流して固めます。
関連情報
楽天出店店舗：寒天本舗 楽天市場店
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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