至高のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を細かく刻み、塩を振る
- 2 長ネギをみじん切りにする
- 3 卵を皿に割り入れて軽く溶く
- 4 フライパンに油をひき、豚バラ肉を焼目がつくまで炒める
- 5 フライパンの端に肉を寄せて、油にしょうがチューブを入れて、手早く卵とご飯を入れる
- 6 ご飯を崩すように全体を混ぜたら、塩と味の素で味付けをしてよく混ぜる
- 7 長ネギを加えてさっと炒め、黒胡椒を入れて更に炒める
- 8 最後に酒を入れて、軽く炒めたら完成
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あーニャン2022/06/24 07:19
美味しかったです。また作ります。
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