寒天屋さんのミルクようかん レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 粉寒天 2g
- 牛乳 300cc
- こしあん（砂糖入り） 150g
作り方
-
1
鍋に牛乳300ccと粉寒天2gを入れ中火にかけます。混ぜながら沸騰しそうになったら火を弱めて1～2分にて寒天を溶かします。
※牛乳が吹きこぼれないようにご注意ください。 - 2 ボウルなどにこしあんを入れ(1)の寒天液を数回に分けて加え、なめらかに混ぜます。
- 3 水でぬらした器やタッパーに流して冷やして固めます。
関連情報
- 料理名
- 寒天屋さんのミルクようかん
楽天出店店舗：寒天本舗 楽天市場店
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寒天って黒みつで食べるだけじゃないんです！デザートだけでもありません！毎日の食卓のいろいろなところに大活躍する寒天をご紹介してまいります♪ 長寿県長野から日本中に小さな元気をお届けしたい！腸から健康生活応援します。
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美味しくて食べすぎ注意です