HM♬かぼちゃマフィン♪ レシピ・作り方
材料（９個分人分）
- ホットケーキミックス １５０g
- 砂糖 ３０g
- 玉子 １個
- 牛乳 １００cc
- バター ５０g
- かぼちゃ 正味２００g
作り方
-
1
かぼちゃを１cm角くらいの大きさに切ります。
耐熱容器にかぼちゃと大さじ１くらいの水（分量外）を入れてレンジで、３〜４分加熱します。
水分が残っていたら除き、粗熱を取っておく。 - 2 卵と砂糖、牛乳を入れて混ぜる。
-
3
更に、ホットケーキミックスも入れ混ぜ、溶かしたバターとかぼちゃ(トッピング用に1/3残します)を入れて少し潰しながら混ぜる。
（ホットケーキミックスを入れたら、混ぜすぎ注意！） -
4
型に、クッキングシートなどを入れ、型の８分目程度に生地を入れていきます。
最後にトッピング用に残しておいたかぼちゃをのせます。
- 5 １８０℃に予熱したオーブンで２０分焼いて、竹串を刺し、生地がついてこなければ焼き上がりです♪
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shimao0
こんにちは♪
お立ち寄りいただきありがとうございます❤
パパと１０歳＆７歳姉妹の４人家族です！
いつか子供たちにもレシピを使ってもらえたら嬉しいな✨と思いながらまとめています♪
だしは…いずれも顆粒の無添加のモノを使用しています。
ですので、グラムや大さじ、小さじで表記していま～す♪
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ホクホクかぼちゃをたっぷり入れて作りました♪